Как защититься от взрыва при работе с газовой плитой?

Меры безопасности

Постарайтесь оградить прибор от маленьких детей. Для этого можно установить защитный экран около ручек газовой плиты или предохраняющие колпаки на них.

Газовые устройства ни в коем случае нельзя использовать в роли отопительных приборов, над ними нельзя сушить белье, грибы и так далее.

Около плиты нельзя располагать легковоспламеняющиеся предметы, держать аэрозоли, зажигалки и прочее.

Между стенками плиты и мебели должны быть небольшие зазоры, чтобы обеспечивать естественную вентиляцию. Это нужно, чтобы плита и духовка не перегревались.

Нельзя закрывать системы подвода газа к плите фальшстенами, убирать их в короба. К трубам и вентилям должен быть свободный доступ.

Следите за шлангом, идущим к плите, он не должен быть пережат, скручен.

Когда уходите из дома или на ночь, перекрывайте вентиль подачи газа к плите.

Нельзя закрывать вентиляционные решетки на кухне. Газ в два раза легче воздуха, он поднимается вверх и уходит по вентиляционным трубам, нельзя перекрывать ему путь. При исправно работающей вентиляции накопившийся газ быстро выводится на улицу, в атмосферу.

Держите плиту в чистоте, конфорки рекомендуется регулярно чистить.

Не оставляйте зажженную плиту без присмотра, особенно когда готовите что-то на медленном огне.

Вопрос-ответ

Как снизить число взрывов бытового газа?

Устранение неисправностей газовой плиты

Перед началом ремонта, важно знать, что вся газовая арматура изготавливается их сплавов, не дающих искры при соприкосновении. В процессе восстановительных работ стоит использовать аналогичные материалы.

Из инструментов будут необходимы пассатижи, разводной ключ для плиты и вентиля, газовый ключ.

Проблема #1 — неисправности горелок

Когда запах газа появился в результате погасшего пламени, необходимо немедленно закрыть вентиль, проветрить помещение. Подобная ситуация считается экстренным случаем, поэтому нужно незамедлительно распахнуть окна настежь. Когда конфорка остынет, важно тщательно продуть ее, очистить от остатков пищи, жира.

В процессе эксплуатации печки на горелках скапливается нагар, способный придать пламени желтый оттенок. Это может ввести в заблуждение, создать видимость неисправности, где ее нет.

Исправная конфорка обеспечивает ровное пламя голубого цвета. Если проскакивают языки желтого, красного цвета, это свидетельствует о неисправности горелки, вероятности утечки топлива

После тщательной очистки конфорки, необходимо установить ее на место, зажечь, проверить работоспособность

Если причиной неисправности стал какой-либо дефект, стоит заменить горелку на новую.

Проблема #2 — поломка соединительного шланга

Шланги, используемые для подключения газа, продаются в специализированных торговых точках. Визуально, они отличаются от остальных яркой желтой оболочкой.

Шланг для подачи газа, соединительные элементы, отличаются яркой желтой оплеткой. Это позволяет выделить элементы, подходящие для создания газопровода, от другой аналогичной продукции

Когда причиной утечки стала трещина в шланге, стоит заменить его. Ведь проведение ремонта обеспечит кратковременный эффект и неприятный запах очень быстро появится снова.

Проблема #3 — утечка в области запорного крана

Чтобы проверить работоспособность узла, необходимо нанести на патрубок мыльный раствор. Если обнаружена утечка, нужно немедленно перекрыть подачу газа, вызвать профессионалов. При наличии нового вентиля, льняной пакли, мастер оперативно заменит газовый кран.

По окончании установки, соединение затягивается до тех пор, пока вентиль не встанет в нужное положение. Правильность монтажа определяется повторным нанесением мыльного раствора.

Запорный кран располагается на трубе, подключенной к центральной магистрали. Также проблема может быть в вентиле на месте подключения печки к баллону. При нарушении герметичности соединения, здесь может появиться утечка газа

Чтобы продлить срок службы соединения, его прокрашивают масляной краской. После высыхания состава создается плотная пленка,способная снизить вероятность появления утечки.

Современные системы защиты

Новейшие газовые плиты снабжены полезными функциями, в том числе повышающими безопасность бытовой техники. Одна из самых важных — это газ-контроль. Этот контроллер перекрывает подачу газа к конфорке, если пламя по каким-то причинам погасло. То есть теперь можно не бояться сбежавшего молока или кофе, но следить за плитой все-таки необходимо.

Электроподжиг. Устройство зажигания с помощью электрической искры, без спичек и зажигалок. Главным образом нужно для удобства и чтобы не обжечься в процессе поджига.

Защита от детей. Производители устанавливают защитные колпаки на ручки поджига плиты. Есть также специальные кнопки, которые блокируют все функции плиты, чтобы ими не воспользовались дети.

Перепланировка без проблем

При перепланировках наибольшую опасность также представляет нарушение работы вентиляции помещений, уверен Эдуард Милованов. Для перепланировки в газифицированной квартире нужно сначала вызвать специалистов из ГЖИ для согласования изменений.

«По регламенту в многоквартирных домах с отопительным газовым оборудованием раз в год должен приходить вентиляционщик и замерять приточно-вытяжную вентиляцию. Если вы выполняете перепланировку, нужно вызвать мастера, инженера по вентиляции, он проведет обследование и выпишет акт о том, что все в порядке», — добавил Милованов.

В «Мособлгазе» напомнили, что крайне важно соблюдать процедуру регистрации и согласования перепланировки.

Для этого нужно обратиться в орган местного самоуправления, чтобы одобрить изменения, а затем предоставить документы:

• заявление о переустройстве или перепланировке;
• подтверждение права собственности на помещение;
• проект перепланировки;
• технический паспорт помещения;
• письменные согласия членов семьи и жильцов.

При проведении перепланировок нельзя самовольно изменять схемы внутридомового газового оборудования, подключаться к газопроводу и перемещать газовые приборы, равно как и изменять схему вентиляции. Все это может подвергнуть жизнь и здоровье всех жильцов дома серьезной опасности. Для внесения подобных изменений нужно обращаться в «Мособлгаз» или другую ответственную организацию.

Специалисты также напомнили, что газовое оборудование нельзя переносить или устанавливать в местах сна и отдыха, а также в ванной комнате. Главная опасность подобных перепланировок заключается в том, что становится легче отравиться угарным газом.

Милованов объяснил, что для того, чтобы сгорел один кубометр газа, нужно как минимум десять кубометров свежего воздуха. Если в помещении нет правильной вентиляции, задохнуться от угарного газа очень легко.

«Если нет приточной вентиляции из основного помещения квартиры, то газовая колонка полностью выжигает воздух из помещения, а дальше угарный газ начинает поступать в пространство ванной. Ты лежишь в ванне, весь воздух сожгли, вентиляция не работает, не вытягивает, потому что вакуум получается, так что человек может просто уснуть, там ведь нет никакого запаха», — заключил он.

Как выявить утечку

Есть старый народный способ: смочить места стыков газовых коммуникаций мыльной водой. В месте утечки будут образовываться мыльные пузырьки.

Также утечку газа можно почувствовать по запаху. На самом деле бытовой газ не имеет запаха, но в него добавляют специальное вещество с характерным запахом, именно аромат этилмеркаптана мы принимаем за «запах газа». Но, к сожалению, небольшую утечку газа можно не учуять, а даже 5% газа в воздухе уже ведут к сильному отравлению и грозят взрывом. К тому же у многих людей сейчас проблемы с обонянием, поэтому особенно полагаться на запах газа не получится. Лучше своевременно проверять оборудование.

Время закручивать вентили. Когда электрические плиты вытеснят газовые? Подробнее

Первоначальные действия

Если при включении бытовой техники появляется неприятный запах пропана, первое, что нужно сделать, — перекрыть вентиль на стояке. Далее специалисты рекомендуют:

• открыть все окна в квартире;
• вывести из помещения людей;
• проверить отсутствие открытого источника огня;
• вызвать газовщика и покинуть дом.

Также рекомендуется сообщить о проблеме соседям. Возможно, что источник кроется в массовой утечке из-за поврежденной центральной трубы.

Почему газ может пахнуть во время работы?

Помимо описанной выше проблемы с дефектом трассы между краном и конфоркой, часто владельцы сталкиваются и с другой проблемой. Особенно это касается частных домов, где используются баллоны. Иногда на заправке могут наполнить емкость пропаном низкого качество с наличием большого количества серы. При горении она издает неприятный запах, который отличается от добавок в природном газе. Сероводород при этом создает копчение на горелках. Обратите внимание на этот момент. Если признаки совпадают, замените газ на новый, напишите соответствующую жалобу в контролирующие инстанции, для возврата денежных средств.

Общие сведения об использовании газа в бытовых целях

Газ используется в различных целях: как топливо для кухонных плит, газогенераторов, газоводонагревателей, котлов водоснабжения, отопительных печей и т.д.

Природный газ в основном используется в качестве отапливаемого компонента. С его помощью можно отапливать как жилые, так и производственные помещения. Чуть меньший объем газа идет на растопку газовых печей. Самый меньший процент идет для заправки автомобилей. Цены на бензин постоянно растут, поэтому многие автолюбители переходят на газовое топливо. На машину устанавливается специальное оборудование – газовая установка, благодаря которой производится заправка природным газом. Подобные установки становятся все более актуальны, но чаще всего их можно встретить в грузовых машинах и автобусах. Такое решение помогает не только сэкономить на заправке, но и сделать экологически правильный выбор – выхлопы с природного газа менее вредные, чем с бензина.

Природный газ также используется в автономных системах газоснабжения. Газгольдеры (специальные емкости) также снабжаются сжиженным природным газом. Их заправка должна производится только высококвалифицированными специалистами. Для труднодоступных газгольдеров предусмотрены шланги длиной до 80 метров. Подача газа с газовоза может проводится самостоятельно в емкости, для этого на объектах установлено оборудование. Заполнение газгольдеров происходит только на 85% от номинального объема. Поэтому это дает возможность максимально безопасно обеспечивать работу автономных систем газоснабжения.

Самостоятельная диагностика

Мастера технических служб уверены, что без знания конструкции техники, а также без опыта ее обслуживания, выполнить ремонт нельзя. Однако своими силами можно провести предварительную диагностику и найти возможный источник. Это значительно упростит задачу инженеру и сократит срок выполнения работ (специалисту не нужно будет тратить время на полную диагностику и поиск нужных деталей, так как он подберет их заранее).

Для начала нужно определить, при каких обстоятельствах происходит утечка пропана:

1. газ начинает травить воздух только при включенной конфорке;
2. пропускание пропана идет постоянно, даже когда горелка выключена;
3. возникновение запаха при работе плиты;
4. просачивается периодически из нерабочих конфорок во время работы соседних;
5. запах пропана ощущается через несколько минут после включения.

Первичный осмотр своими силами можно провести тремя способами:

1. если при открытии дверцы духовки, запах становится сильнее, значит проблема в кране;
2. если отодвинуть плиту от стены, «аромат» пропана начинает усиливаться, то дефект следует искать в соединительных частях или во всех коммуникациях;
3. если аппарат выключен, но газ продолжает распространяться, значит следует проверить качество соединения устройства и шланга.

Не разбирайте устройство, чтобы установить дефект более точно. Это может привести к образованию дополнительных повреждений, а также увеличит риск интоксикации организма от постоянного нахождения рядом с источником утечки или взрыва.

Грудинка свиная в жидком дыме

Чтобы приготовить свиную грудинку, вам понадобится:

• Грудинка;
• Соль;
• Вода;
• Жидкий дым 1 ст. ложка;
• Специи по вкус;
• Луковая шелуха;
• Лавровый лист.

Чтобы приготовить блюдо, нужно разрезать грудинку на небольшие кусочки, которые будут удобно помещаться в кастрюле. Промыть луковую шелуху и поместить на дно кастрюле, она придаст грудинке прекрасный вкус и золотистый цвет. Шелуху кладем на самый низ, сверху посыпаем солью и кладем лавровый лист. После этого добавляем грудинку, и ложку жидкого дыма. Кастрюля отправляет на сильный огонь до 10 минут.

После этого нужно дать грудинке 6-8 часов, чтобы она остыла и впитала в себя всю приправу и эффект от жидкого дыма. После этого его нужно натереть чесноком и можно принимать в пищу. Блюдо готово.