Владельцы квартир с небольшой кухней часто интересуются вопросом о том, ставить холодильник рядом с газовой плитой можно или нет. Ответ любого специалиста однозначен, такое соседство нежелательно. И причины достаточно основательные. Если же избежать такой расстановки оборудования не удается, существует несколько способов снижения негативного влияния.
Почему не стоит ставить холодильник рядом с плитой?
Тут очень много аргументов против, начиная от обычной потери комфорта до преждевременного выхода из строя холодильника. Причём, обращаем ваше внимание на то, что нет никакой разницы, ставить холодильник рядом с газовой плитой или электрической. Боковины-то у них греются одинаково, особенно, если речь идёт о работающей духовке. Но, давайте по порядку.
Жар от плиты заставляет работать холодильник на пределе возможностей
Некоторые думают, что соседство с горячей плитой может привести к тому, что камера в холодильнике будет не очень хорошо охлаждаться, да и всё. Вернее, временно нагреваться от жара. То есть, стоит немного накрутить обороты и проблема будет решена.
Но, всё не так-то просто. Всё как раз наоборот. Чем теплей вокруг, тем интенсивней компрессор нагоняет холод… И в холодильнике не упадёт оптимальная температура, нет. Только вот, для самой техники такое положение вещей совсем неполезно.
Холодильник рассчитан на определённые интервалы автоматического включения компрессора. А вот, когда температура извне повышается, компрессор вынужден работать просто на износ, чтобы удержать нужную температуру.
Естественно, срок эксплуатации техники, в этом случае, многократно сокращается. Тем более, если у вас семья большая и плита работает очень часто. Нагреть тот же чайник раз пять в день, сварить какой-то суп, разогреть какое-то блюдо…
И, даже, если вы всего лишь пожарили яичницу, боковина плиты нагревается и остывает не так быстро как кажется. Тепло, соответственно, первым делом попадает на прилегающую сторону холодильника и достаточно долго держит повышенную температуру.
И компрессор включается, включается, без перерывов на обед и ужин. И даже без перекуров.
Впрочем, это всё написано в инструкции к холодильнику. Но, если вы не верите, можете поинтересоваться в любой мастерской и ответ специалиста будет однозначным: не стоит так делать.
Хотя, если вы настолько богаты, что меняете холодильники, как перчатки — то почему бы не поставить? «Полетит» компрессор через пяток лет (а то чуть раньше) — купите новую технику, да и дело с концом.
ВАЖНО – проверьте стенки
Один из ключевых узлов холодильника – конденсатор. В нем циркулирует фреон, который отбирает тепло изнутри холодильной или морозильной камеры и отдает наружу. Поэтому важно, чтобы к решетке конденсатора был свободный доступ воздуха.
У большинства холодильников конденсатор находится на задней стенке. Но есть модели, в которых он расположен в боковых. На глаз вы это не определите, трубки спрятаны за стенкой. Их расположение лучше посмотреть в инструкции. Но если вы замечали, что у холодильника греются боковые стенки, значит в них расположен змеевик конденсатора.
В таком случае нужно оставить между стенками и мебелью зазор хотя бы 50 мм. если этого не сделать, то:
- Холодильник будет медленнее охлаждать еду.
- Компрессор будет чаще включаться и потреблять больше электроэнергии.
- Уменьшится срок службы холодильника.
- Существенно увеличится риск поломки компрессора.
Счета за электроэнергию
И мало того, что вы просто «убиваете» мотор своего холодильника, вы ещё и регулярно переплачиваете за свет. Холодильник «тянет» и без этого немало, а, если вынудить его работать в 5-6 раз интенсивней, сами понимаете, в какую копеечку это выльется.
Ведь, чтобы охладить камеру, холодильнику нужна электроэнергия для «рывка». Вот и думайте, выгодно ли так расставлять элементы кухни. Но, если вы-таки богатый, вас и этот довод не убедит. Тогда, может следующий покажется здравомыслящим?
Нормы определения расстояний
Современные стили кухонного дизайна демонстрируют удобные варианты, когда хозяйке достаточно протянуть руку от плиты, чтобы открыть дверцу холодильника. Для достижения такого удобства предусмотрены некоторые модели на фотографиях в рекламных буклетах, на первый взгляд размещенные вплотную с плитой.
Планировка с плитой на кухне
Но какой бы качественной ни была теплоизоляция холодильника, есть минимальное расстояние, которое необходимо оставить до любого источника тепла – батареи, бытовой техники, солнечных лучей.
Порча продуктов
Подобные «качели» не проходят даром и для внутреннего микроклимата камеры холодильника. Стабильности охлаждения нет никакой, сами понимаете, поэтому, удерживать ровную температуру не выйдет никак.
И как итог, иногда продукты будут просто подмерзать. Особенно плохо это для свежих овощей, фруктов, зелени. После того, как пучок петрушки покроется тоненькой корочкой льда, запах почти улетучится и вкуса не останется почти никакого.
Также, очень не «любит» подмерзания красная икра. Она становится совсем не такая на вкус, деформируется.
Конечно, так выйдет далеко не сразу, а через пару лет работы техники в подобном режиме. И ещё! Морозильная камера, также, будет покрываться ледяной коркой. И чистить её придётся гораздо чаще, чем в обычных условиях.
Трудность в борьбе с жирными каплями на стенках холодильника
Ещё один минус. Это сначала кажется: да что там такого? Приготовлю — тут же вытру брызги. Но, как оно всегда бывает, вытирать сразу становится лень, капли намертво засыхают, смотрятся потом безобразно на фоне белоснежной боковины холодильника…
А вот избавиться от них теперь не так и просто, потому как, нежная эмаль холодильника — это вам не керамический «фартук» на стене, и она не выдержит трения железной щёткой.
В общем, вам придётся за этим делом всё время следить и не забывать сразу же протирать. И это уже нехорошо, напрягает.
Конечно, если у вас ну совсем нет другого выхода для размещения элементов, то мы вам подскажем, как защитить холодильник от жира. Но, всё-таки, мы настаиваем на том, чтобы вы ещё раз, хорошенько подумали.
Как минимизировать негативные факторы
Если оставлен рекомендуемый зазор, в него можно поставить специально изготовленный шкафчик для хранения мелочей (бытовой химии, щёток, губок, тряпок и пр.). Он защитит агрегат от печного жара. При плотном соприкосновении следует установить защитную перегородку из теплоизоляционного материала. Материалы, пригодные для этой цели делятся на 2 вида:
- Органические. В этот класс входят пробковые листы, текстолитовые, камышитовые и плиты ДСП. Они нетоксичны при нагреве и не боятся влаги, однако деформируются при длительном нагреве. Существенным минусом является высокая стоимость.
- Из неорганических материалов рекомендуется воспользоваться минеральной ватой, гипсо- и асбестокартоном, стекловолокном. Они хорошо защищают от нагрева, но при намокании теряют свои качества. Зато стоят дёшево.
Теплоизоляционные материалы продаются в виде листов или рулонов. Снаружи они покрыты плёнкой из лавсана, а внутренняя сторона сделана самоклеящейся. Перед наклейкой вырезанные по размеру полосы, следует подержать на полу, пока они не расправятся. Наклеивание производят сверху вниз до полного покрытия стенки холодильника.
Крепить листовую теплоизоляцию без клеевого слоя сильными средствами, например,»жидкими гвоздями» не рекомендуется. При необходимости её удаления придётся попотеть. С этой целью лучше применить двусторонний скотч. Он обеспечит надёжное крепление и, если потребуется, удалится без проблем. Нельзя скотч приклеивать к плите, так как при нагреве он сразу же отпадёт.
Ну и наконец: фен-шуй против!
На закусочку всех минусов — нате вам мнение фен-шуя. Холодильник почему-то считается предметом, олицетворяющем стихию Воды. А вот плита — это Огонь. И эти две вещи никак не уживаются между собой, а значит, несут в дом негативную ауру, сгущают климат вашей квартиры и наполняют его тревожными колебаниями…
Так что, если у вас в доме произойдёт ссора — знайте: всему виной холодильник, который вы, не подумав, поставили рядом с плитой.
Встроенные бытовые приборы
К услугам потребителей выпуск практически всех моделей духовых шкафов и холодильников производится в двух вариантах:
- встроенные;
- отдельностоящие.
Кроме внешней привлекательности и комфортности обслуживания, встроенный духовой шкаф обладает повышенными теплозащитными характеристиками. Современные модели духовых шкафов оснащены надежным теплоизоляционным слоем. Это могут быть слой утеплителя или термостойкого картона, что зависит от производителя. В последних моделях дверцы имеют тройное остекление, что препятствует теплообмену между духовкой и внешней средой. Безопасность работы обеспечивают защитное отключение и вентилятор.
Дополнительной теплоизоляцией обладает также встроенный холодильник за счет декоративных панелей отделки.
Дополнительная теплоизоляция встроенных бытовых приборов обеспечивает их произвольную компоновку без учета ограничений. Судя по отзывам, встроенная техника обладает хорошими теплоизоляционными характеристиками, что делает ее надежной и безопасной. Вполне допускается ставить встроенный духовой шкаф рядом с холодильником, как это показано на фото.
Какие есть альтернативы размещения холодильника?
Если вас до глубины души проняли наши убеждения, то вам необходимо отказаться от этой затеи и поискать другое место для холодильника.
К сожалению, мы не знаем вашей планировки, но отчего-то предполагаем, что кухонька у вас совсем манюсенькая, а значит, скорей всего, вы владелец хрущёвки.
Так вот, если дело обстоит именно так, то и вправду — дело плохо. Нет в хрущёвках ни прилегающих кладовок, в нишу которых можно поставить холодильник, ни балкона, который можно совместить с кухней и вынести туда технику.
Но зато, в хрущёвках есть замечательный плюс — межкомнатные перегородки там не бетонные и не несущие. Поэтому, если ваш холодильник ну никак не умещается на противоположной стене, то можно просто сделать небольшой проём в стене, между кухней и гостиной и из него соорудить нишу.
Таким образом, кухня останется незаставленной, дверца холодильника будет вровень со стеной, а вот на его место можно вполне установить стиральную машинку. Это, ведь, тоже проблема хрущёвок, с их двухметровыми ваннами.
А то, что в гостиной стена станет не ровной, а с перепадом, это даже интересно. Выступ можно как угодно красиво обыграть, повесить на него картины, полки.
Ещё: в поисках другого места для холодильника, не забывайте, что ставить его не рекомендуется не только рядом с плитой, но и батареей. Это будет тоже самое, а то и хуже. Нагревание в этом случае сезонное, зато непрекращающееся на протяжении многих месяцев.
То же касается газовой трубы. Она греется, а значит, она плохая соседка для холодильника и возле неё ему не место.
Что делать, если нет другого выхода
При покупке холодильника разумный человек сразу определяется с местом, которое для этого можно выделить на кухне. Необдуманное приобретение зачастую приводит к переезду агрегата в гостиную или прихожую. Есть модели не более 50 см в ширину, они занимают меньше места, чем стандартные, и надобность в тесном соседстве отпадает. Иногда, чтобы приобрести вожделенное устройство, хозяева покупают мини-плиту или маленькую мойку, что тоже доставляет определенные неудобства.
Агрегат от плиты
В ограниченном пространстве нужно четко просчитывать варианты расположения самого необходимого, учитывать и природные факторы – естественную циркуляцию воздуха, солнечные лучи и возможное нагревание. Необходимость постоянного мытья стенки, расположенной у плиты, – не единственная неприятность. Есть еще неудобство в пользовании сковородками с ручкой, большими кастрюлями, а также вред от воздействия влаги вследствие кипения жидкостей, из которых вода – самая безобидная.
Дополнительно
Люди придумали множество способов избежать повреждающего тепла – размещение изоляционного листа или перегородки между двумя кухонными атрибутами, еще можно сделать обшивку самого агрегата из изолирующего материала.
Для этого применяют дерево, скотч, гипсокартон, полимерные материалы.
Большое расстояние до плиты
Но как только на улице становится теплей, приходится делать следующий шаг – установку над холодильником вытяжки. Потому что тепло поднимается вверх и греет его крышку. Цена такого устройства намного превышает изначально запланированное на приобретение самого холодильника, особенно если учесть время, потраченное на сооружение и приобретение. Так что следует заранее продумать все возможные варианты и выбрать для себя оптимальный.
Каким образом минимизировать риск соседства плиты и холодильника?
Если вы дошли до этого блока, то на вас точно не произвели впечатления наши «страшилки» и наши рацпредложения по перемещению холодильника не нашли отклика в вашей душе.
Ну что ж, если уж вы так хотите поставить эти две вещи рядом, то вам обязательно нужно их как-то отделить, хоть какой-то небольшой перегородкой. Конечно, чем толще изоляция — тем лучше, но, чем совсем ничего, лучше всё-таки нетолстый кусок какого-либо материала.
Мы вам приведём в пример самые ходовые варианты, а вы уже выбирайте, какой из них вам больше по душе.
Перед тем, как мы начнём рассматривать теплоизоляцию на примерах, хотелось бы заметить вот что:
Крепить щит, который будет находиться между плитой и холодильником — не стоит.
Вернее, крепить «намертво», например, сильным клеем, типа «жидких гвоздей», так как, кто знает, может у вас когда-то случиться перестановка и этот кусок плиты будет мешать?
Лучше всего купить двухсторонний скотч, он очень прочно держит и с его помощью приклеить щит к поверхности холодильника. Да, именно холодильника, потому как, греющаяся боковина плиты просто растопит этот клей и ничего держаться не будет.
Итак, давайте рассмотрим варианты защиты.
Выдуманные опасности
Оба обсуждаемых предмета соприкасаются друг с другом отнюдь не рабочими поверхностями, а боковыми стенками. Поэтому результат контакта во многом зависит от степени теплоизоляции изделий.
- Температурный режим – холодильный шкаф обеспечивается качественной теплоизоляцией по умолчанию, плита – в зависимости от типа. Индукционная варочная поверхность или современная электродуховка никоим образом не нагревает соприкасающиеся с ней поверхности, благодаря материалу изоляции и работе вентилятора, если речь идет о духовке. Встроенные конструкции разрабатываются с расчетом на то, чтобы не оказывать влияния на соседствующие предметы мебели. Тем более, на холодильник, у которого есть собственная изоляция.
- Опасность возгорания – ничуть не больше, чем при контакте печи с любым другим предметом мебели.
- Эстетичность – интерьер кухни определяется предметами мебели, утварью и оформлением стен и окна. Холодильный шкаф и печь относятся к стандартизированным объектам, сочетать которые можно без труда.
Защитный экран из простого ДСП
Вы можете просто-напросто купить кусок ламинированного ДСП и поставить его между плитой и холодильником. Не забывайте только о том, что боковой срез необходимо будет обработать клеящей лентой, а это необходимо заказывать на месте нарезки листов.
Обязательно подбирайте лист в тон кухонной мебели. Было — бы идеально, если бы он был точь-в-точь такой, как основной массив кухни.
Конечно, этот щит не на века, потому как, ДСП боится горячего и влаги, а значит, через несколько лет он может потерять вид. Но, стоит такая вещь очень недорого и думаем, вы не разоритесь, если придётся через пару-тройку лет купить другой лист.
Полезные советы
Категорически запрещено устанавливать холодильник возле приборов отопления.
Несколько рекомендаций, которые помогут продлить срок эксплуатации агрегата:
- нежелательно устанавливать в места, где постоянно будут падать прямые солнечные лучи;
- оптимальный температурный режим для работы холодильного устройства – от 14 до 35°С;
- нельзя устанавливать рядом с отопительными приборами;
- при установке защитного листа сзади холодильника нужно оставлять расстояние (не менее 2 см), чтобы воздух поставлялся должным образом.
Между холодильником и стеной должно быть пространство не менее 5 см.
Необходимо оставлять свободное пространство от устройства до стены. Оно должно составлять не менее 5 см. Также периодически с задней стенки нужно убирать пыль.
Правильная установка и эксплуатация – залог длительной работы холодильника.
Холодильник – верный друг и помощник любой хозяйки. Для полноценной работоспособности важно правильно ухаживать за агрегатом и соблюдать все меры предосторожности. Придерживаясь параметров расстояния между плитой и холодильным оборудованием, сохранится не только внешний вид, но и его функциональные возможности.
Защитный экран с фольгой, зеркалом и стеклом
А это и вовсе замечательный вариант. Фольга или зеркало прекрасно отражает тепло, и такая перегородка может быть гораздо тоньше, чем остальные варианты. Единственный минус — зеркальное отражение ни к месту, можно убрать с помощью рифлёного стекла, наложенного сверху.
Это самый дорогой способ, но он и самый эффективный. Нагрева от плиты холодильник практически не почувствует, а значит, будет служить вам верой и правдой гораздо дольше. В любом случае, отражение тепла — лучше, чем простая теплоизоляция.
Но, если вы совместите эти два способа — будет и вовсе хорошо. То есть, поставите толстый щит, а сверху него наклеите фольгу.
В заключение хотелось бы сказать: теперь вы знаете по теме всё и даже больше. Но, решение — за вами, мы всего лишь советуем и надеемся, что наши соображения пошли вам на пользу.
Защита от брызг
Расстояние в 25 см не решает проблему с брызгами по время готовки. Предполагается либо очищение стенки сразу после приготовления пищи, либо применение подручных средств. Самое простое решение – экран из фольги в металлической рамке, который закрепляются на магнитах или крючках. Использовать ПВХ-пленку и ее аналоги не рекомендуется: материал плохо переносит высокую температуру, а брызги при готовке могут быть очень горячими.
