Одним из самых популярных мест для совместного времяпрепровождения всех членов семьи является кухня. Здесь собираются домочадцы, общаются за вкусным обедом или чашечкой кофе.
От планировки кухни в доме зависит функциональность ее использования хозяйкой при приготовлении пищи. Главное выбрать такой вариант, который подразумевает удобство доступа к кухонному инвентарю. В интернете есть огромное количество фото планировки кухни, которые будут интересны владельцам кухонь любых размеров.
Краткий обзор статьи
Основные принципы для планировки кухонь
Вариантов планировки кухонь очень много. Какой вариант выбрать умелому хозяину? Для принятия верного решения нужно ознакомиться с главными правилами планировки, актуальными для любого типа кухни.
Плита, холодильник и мойка должны располагаться в пространстве в виде треугольника. Поскольку эти предметы обихода являются самыми главными спутниками хозяйки, целесообразно расположить их так, чтобы все продукты были в пределах шаговой доступности. Причем очередность рекомендуется следующая:
- — холодильник. Его лучше всего установить в углу комнаты, дабы не натыкаться при перемещениях по кухне;
- — мойка. Она занимает место после холодильника, но до газовой плиты. Это логично при любом виде планировки кухни, так как пища должна пройти стадию санитарной обработки;
- -газовая плита. После мойки продукты поступают в следующий «цех» для приготовления блюда.
При установке раковины важно максимально близко подвести ее к канализационным коммуникациям. Близкое расположение газовой трубы важно при установке плиты. Все это позволит снизить экономические издержки при монтаже.
Не нужно ставить газовую плиту непосредственно рядом с окном, которое будет постоянно открываться для проветривания помещения. Также в целях безопасности плита не должна стоять вплотную к стене. Обязательно должен быть зазор от стены не менее 7 см. Между мойкой, холодильником и плитой должно быть расстояние от 60 до 90 см.
При установке посудомоечной машины на кухне нельзя ставить ее рядом с газовой плитой. Непосредственная близость будет создавать помехи в работе электроприбора из-за постоянного воздействия высоких температур.
Что надо знать о плюсах и минусах совмещения
Хозяева, решившиеся на перепланировку, собираются получить следующие преимущества:
- Возможность проявить фантазию. В кухне стандартного размера приходится подстраиваться под скромную квадратуру и ограничивать свои желания. Открытая планировка превратит мечты в реальность. Здесь ничего не стоит перенести мойку на подоконник, установить стильную барную стойку или украсить интерьер изготовленной на заказ кухней с островом.
Дизайн в спокойной палитре Источник hzcdn.com
- Возможность регулировать размеры зон. От предпочтений хозяев зависит, останется ли кухня маленькой, или её площадь увеличится вдвое, и процесс приготовления завтраков и обедов превратится в приятное занятие. Большая гостиная понадобится в доме, где часто бывают гости.
Черно-белый дизайн Источник flamp.ru
- Возможность общения. Кухня-гостиная на 25 метров объединяет родственников, готовить и общаться можно всем членам семьи, включая того, кто в настоящий момент колдует над ужином.
Современная классика Источник hzcdn.com
Важно понимать, что у идеи совмещённого помещения могут обнаружиться следующие недостатки:
- Невозможность обустройства комнаты-студии. Проблема становится непреодолимой, если вы затеяли перепланировку, и выясняется, что стена, которую надо убрать, несущая. Правилами СНиП запрещено сносить несущие стены, и согласовать такой проект с государством не получится.
Дизайн с кухней, расположенной в нише Источник hzcdn.com
- Сложности перепланировки. При обустройстве придётся учитывать геометрию комнат, количество окон и дверей, расположение коммуникаций. Вы не сможете вынести раковину за пределы мокрой зоны, если квартира расположена в многоквартирном доме. Чтобы узаконить переделку, придётся смириться с этим (и похожими) правилом, и действовать в рамках инструкций СНиП.
Для творческих натур Источник design-homes.ru
Яркие детали в интерьере студии Источник hzcdn.com
- Ограничения дизайна. Свои тонкости есть и у дизайнерских задумок для кухни-гостиной площадью 25 кв. м; дизайн квадратного помещения будет отличаться от оформления интерьера прямоугольной формы.
В помещении сложной формы Источник hzcdn.com
- Сложности эксплуатации. Кухонные запахи далеко не всегда бывают приятными. Если за пределы стандартной кухни они не выйдут, то в студии изоляция отсутствует, и ароматы беспрепятственно распространяются по всему помещению, впитываются в обивку мебели, в ковры и шторы. Для просторной студии одной вытяжки может не хватить, потребуется мощная система вентиляции.
С просторной зоной отдыха Источник design-homes.ru
Зонирование аркой Источник design-homes.ru
П-образная планировка кухни
Этот тип планировки очень удобен для хозяек, которые много и часто готовят. Огромная практичность этого вида расположения кухонной утвари в том, что большинство кухонь имеют квадратную форму и не всегда там много места.
Даже при планировке кухни с диваном п-образное расположение позволяет компактно расставить холодильник и прочие предметы кухонного гарнитура. Самое главное оставить проход между столами и шкафами примерно 150 см. Для создания визуального эффекта простора не рекомендуется навешивать шкафы на каждую из стен.
Тонкости перепланировки
Если вам повезло, и стена, предназначенная для сноса, оказалась ненесущей, можно рассчитать, какая площадь освободится после сноса. Пусть ширина конструкции составляет 10 см, а длина – 3 м. Площадь, занимаемую стеной, получим перемножением этих чисел: 3х0,1=0,3 м2. Кажется немного, но хватит для газовой или электроплиты средних размеров, например, 50х60 или 60х60 см.
Кухня-столовая в современном стиле Источник repaireasily.ru
До начала ремонтных работ, на этапе планирования, нужно проработать следующие вопросы:
- Заранее согласовать переделку. До составления дизайн-проекта необходимо получить разрешение на снос стены и перенос труб (если потребуется).
Классическая планировка студии Источник dekor.expert
Оригинальное выделение зоны готовки Источник hzcdn.com
- На этапе планирования выбираются места для электрических розеток, продумывается расположение осветительных приборов. Отдельное освещение понадобится для каждой функциональной зоны.
Столовая с медными светильниками Источник hzcdn.com
Смотрите также: Проекты домов с кухней
В узкой комнате Источник renonation.sg
- Выбирают стиль оформления и цветовую палитру. Интерьер в светлых и пастельных тонах предпочтителен, так как светлый потолок кажется выше, а сама студия визуально выглядит просторнее. С другой стороны, площадь гостиной и кухни в 25 кв. м достаточна, чтобы оформить её с использованием темных и насыщенных цветов.
Задорный поп-арт Источник design-homes.ru
С использованием темных оттенков Источник design-homes.ru
- На основании стиля выбирают отделочные материалы.
- Определяют, какая мебель понадобится и как её расставить.
Дерево и кирпич в отделке Источник pinimg.com
Линейная кухня с островом Источник hzcdn.com
Линейная планировка кухни
При линейном расположении предметов кухонного обихода раковину рекомендуется спроектировать точно в один ряд между газовой плитой и холодильником. Данный вид планировки считается самым компактным и стоит недорого по сравнению с другими типами кухонных гарнитуров. Для снижения количества занимаемого места лучше использовать высокие предметы (холодильник, шкафы и т.д.).
При желании линейная планировка легко превращается в П-образную. Достаточно задействовать подоконник, разложив на нем необходимый инвентарь (кухонный комбайн) или устроив мойку.
Зонирование пространства
Зонирование – важный элемент обустройства студии, его проводят как с использованием предметов, так и визуальными методами. Без грамотного зонирования не обойтись, если вы хотите получить по-настоящему комфортное жилье. Студию с гостиной площадью 25 кв. м разделяют на функциональные участки следующими способами:
- Раздвижные конструкции. Разнообразные ширмы, раздвижные двери и стационарные перегородки помогают спрятать кухню от посторонних глаз. Незаменимая вещь, если в доме случаются гости, которых вряд ли вдохновит перспектива спать на кухне.
Зонирование открытым стеллажом Источник hzcdn.com
- Мебель. Диван, барная стойка, столовая группа – естественный способ выделения зон. Диван можно поворачивать под нужным углом, а дополнительно использовать комод, шкаф или стеллаж (лучше сквозной).
С барной стойкой Источник ikomek.kz
Как спланировать кухонный гарнитур
От того, как распланировать кухню, зависит и время, которое будет тратить современная хозяйка на готовку, уборку и прочее. К правильной функциональности относится и то, по какому принципу заполнены кухонные шкафчики. По высоте кухню условно делят на 4 уровня:
- Первый — 45 см от пола. Там находятся тяжелая и крупная посуда с техникой. В основном, то чем пользуются не каждый день.
- Второй и третий уровень — это верхние полки нижних шкафов, рабочая поверхность и нижние полки навесных шкафчиков. Сюда ставится все то, чем хозяюшка пользуется каждый день. Посуда, техника, разделочные доски, ножи. В рабочей зоне не следует пренебрегать освещением.
- Четвертый уровень — это верхние полки навесных шкафов. Сюда отправляется вся редко используемая легкая пластиковая посуда.
Лучше делать шкафы, которые упираются в потолок, так как сверху на низких шкафах все равно что-либо хранится, но покрываясь пылью и липким налетом. Для высоких шкафов предусмотрены дверцы, которые плавно открываются вверх.
Планировка кухонного гарнитура по функциональности:
- В районе размещения холодильника есть место, куда удобно выкладывать продукты. Есть полка с сыпучими продуктами, кладовая для хранения овощей либо зимних заготовок.
- Около варочной поверхности хранятся специи, приправы, масло, сковороды, кастрюли.
- Возле мойки находится сушилка для посуды, ведро для мусора, бытовая химия.
- Есть отдельная зона для хранения посуды и столовых приборов.
В каждой кухне размещение той или иной зоны должны исходить из индивидуальных потребностей.
Пример размещения функциональных зон гарнитура
Коротко о главном
Дизайн современной кухни-гостиной отталкивается от идеи открытой планировки. Он выстраивается так, чтобы оптимальным способом соединить разные по функционалу зоны: кухонную, столовую и гостиную. Прежде чем приступать к перепланировке, необходимо удостовериться в возможности совмещения комнат.
До начала ремонтных работ переделку согласовывают. На этапе планирования выбирают стиль интерьера, под него подбирают цветовую палитру и отделочные материалы. Также заранее выбирают мебель и осветительные приборы. Для студийного помещения важно грамотно разделить места отдыха, приёма и приготовления пищи.
Для зонирования используют мебель, перегородки, освещение, цвета и фактуру отделочных материалов. Размер помещения позволяет выбирать любое из популярных стилевых решений.
Оценок 0
Выбор стиля
Студия такого размера практически не ограничена в выборе стиля, и дизайн гостиной 25 кв. м может быть разным. В российских студийных интерьерах крайние стилевые решения встречаются редко, распространён современный стиль. Почти невозможно увидеть кухню-гостиную в стиле хай-тек или эклектика. Зато популярны другие направления:
- Классика. Незаменимый вариант для создания по-настоящему комфортного интерьера. Классический дизайн немыслим без натуральных материалов и тщательно подобранных аксессуаров.
Нестареющая классика Источник design-homes.ru
- Минимализм. Выверенная палитра, минимальный декор и современные материалы, включая пластик, металл и стекло. Скандинавский и японский варианты не столь аскетичны.
С нотками минимализма Источник hzcdn.com
