Г-образная кухня: лучшие варианты планировки и размещение элементов интерьера (105 фото)

Г-образная кухня состоит из двух рядов шкафов, расположенных под прямым углом друг к другу, что создает удобное место для работы на кухне. Здесь легко устроить эргономичный рабочий треугольник, упростив приготовление пищи.

Г-образная планировка кухни подходит для небольших кухонь в отдельных комнатах и ​​смежных жилых помещениях. Такое расположение также позволяет удобно расположить рядом стол.

Дизайн Г — образной кухни

Кухни Г-образной формы устраивают в отдельных узких комнатах или в мини-кухнях, соединенных с гостиной. В первом случае — однозначно короче, часто она располагается у стены с окном. Такое расположение шкафов заставляет человека двигаться по треугольнику, а не по прямой, что облегчает работу, и кухня приобретает лучшие пропорции.

На открытых пространствах жилых комнат многие стараются оформить кухню так, чтобы она была как можно меньше видна, не доминируя над гостиной, а бытовую технику выбирают встраиваемую.

Проекты домов с общей кухней на два поколения

Как правило, подобные конструкции подразделяются по этажности и количеству входов. Стандартный проект включает в себя наличие определенного количества помещений в каждой квартире. Это:

• холл;
• гостиная;
• спальни по количеству членов семьи;
• кладовка либо гардеробная;
• гараж;
• кухня.

Частично эти помещения, например, кухня и гостиная, гараж и кладовка, могут быть общими. Что касается расположения, то в фасадной зоне размещают холлы, гостиные, кухни. Двухэтажный проект позволяет разместить определенные комнаты на разных этажах. Чаще всего на первом располагают холлы, туалет, гостиные. На втором – спальные помещения, ванны с санузлом, кабинеты.

В зависимости от возможностей, проекты могут включать в себя:

• спортивный зал;
• комнаты для развлечений;
• бассейн;
• баню или сауну;
• кабинеты или мастерские.

При создании схемы квартир следует продумывать много нюансов. В большинстве своем это комнаты, расположенные по зеркальному типу. Они несложны в проектировке, так легче расположить коммуникации, кроме того, подобные схемы дешевле.

Чаще всего архитекторы предлагают располагать в качестве смежных помещений комнаты нежилого вида: туалет, ванны, кладовые, лестницы, прихожие. Такая планировка позволит удалить жилые комнаты и физически звукоизолировать их. Хотя на этом моменте экономить не стоит. Размещать кухни и туалеты смежно совсем не обязательно, так как разводка коммуникаций осуществляется индивидуально.

Особенности проектирования:

• большая площадь дома может потребовать отдельных фундаментов и крыши;
• планировка квартир может быть индивидуальной или одинаковой;
• необходимо продумать схему придомовой территории, раздельной или общей, второй вариант не подойдет для семей друзей и при сдаче одного помещения в аренду;
• если финансовые возможности или потребности семей разные, одна из квартир проектируется в меньшем размере;
• в двухэтажном проекте комнаты для семей могут располагаться на отдельных этажах, в этом случае вход на второй этаж потребует внешней или внутренней лестницы;
• общая кухня позволяет иметь общую прихожую и один вход, что существенно сэкономит затраты на строительстве и ремонте.

Г-образную кухню можно организовать двумя способами:

• Две традиционные линии мебели, состоящие из стоящих и верхних шкафов, расположены по отношению друг к другу так, что они соединяются под прямым углом, создавая удобную рабочую поверхность с самой длинной столешницей, а высокие элементы, то есть холодильник и возможная колонна с духовкой, находились по краям линий. Тогда будет легко создать удобную последовательность. Если ряд шкафов с мойкой стоят у стены с окном, поместите туда раковину (если есть возможность, конечно). • Один ряд шкафов со столешницей, раковина, плита с холодильником и духовкой. Это современный и охотно выбранный способ обустройства кухни с большим пространством для хранения посуды и продуктов в ящиках и выдвижных грузовых шкафах и со встроенной бытовой техникой: холодильником, духовкой и, возможно, микроволновой печью, кофеваркой или пароваркой, размещены на эргономичной высоте для пользователя.

Перпендикулярный ряд шкафов со столешницей должен обеспечивать удобное место для приготовления блюд: предварительной обработки, готовки и мытья посуды. Вам понадобится основная столешница — длиной не менее 80 см, между мойкой и варочной панелью, вспомогательная — 30 см, между холодильником и мойкой (слева) и столешницей шириной 30-40 см с другой стороны варочной поверхности. Идеально, когда холодильник, мойка и плита (с духовкой) образуют так называемый рабочий треугольник.

Что расположить в углу кухни?

Наиболее часто в угол врезают мойку ― это соответствует принципам эргономичного треугольника. Однако все более популярным у нас становится монтаж мойки возле окна. Угол в этом случае может быть отдан духовке. Данная схема подходит для достаточно большой кухни, ведь шкаф под духовку должен быть скошенным, что, как мы уже говорили, съедает больше пространства.

Планировка угловой кухни

Вершина угла может быть отдана не мойке или духовке, а секции с холодильником. Такой дизайн угловой кухни у нас почти не встречается, поэтому решение воспринимается как весьма оригинальное. Гораздо чаще в угол водружают варочную панель с вытяжкой.

Угловой холодильник от итальянского бренда Norcool

Каждое из этих решений имеет право на жизнь. Не торопитесь утверждать план с мойкой в углу ― быть может, иная конфигурация окажется для вас более удачной. Но обязательно держите в уме правило об эргономичном треугольнике: мойку желательно расположить где-то посередине между плитой и холодильником.

Достоинства и недостатки Г-образной кухни

Самыми большими преимуществами Г-образной кухни являются:

• такую планировку можно использовать как в закрытых, так и на открытых пространствах,
• большие возможности обустройства кухонного гарнитура,
• легко подогнать габариты под площадь комнаты.

Оборудование внутреннего угла

Угол кухонного гарнитура – это пространство, которое владельцы могут использовать для многих целей:

1. Установка выдвижных ящиков, металлических сеток для сушки посуды. Также под столешницей могут быть размещены ящики и коробки для бытовой химии, моющих составов, губок, ветошей.
2. В угол гарнитура может быть врезана раковина или посудомоечная машина. Для такой цели понадобится подведение линий коммуникаций к мойке, а также защита пространства под раковиной от влаги и патогенного грибка.

Угол гарнитура может быть использован и по-другому, например, для установки духового шкафа.

К недостаткам, однако, можно отнести:

• сложность в обустройстве места для хранения вещей — углов и глубоких шкафов,
• такое расположение не подходит для длинных кухонь,
• такое расположение просторнее однорядной кухни, но дает меньше места для хранения вещей, чем кухня П-образной формы.

Помните, что в ряду шкафов должно быть достаточно места для приготовления еды. Длина основной столешницы должна быть не менее 80 см — между мойкой и варочной панелью и 30 см — между мойкой и холодильником.

Цвета Г-образной кухни

Цвет Г-образной кухни зависит от того, находится ли она в общем пространстве с гостиной или представляет собой отдельную комнату. Если цвета должны соответствуют планировке гостиной — интерьер будет гармоничным, ни одна часть пространства не доминирует над остальным.

Если же кухня находится в отдельной комнате, ее цветовая гамма может быть любой, но также лучше, если она будет соответствовать обустройству всей квартиры — тогда исчезает проблема сочетания цветов полов и стен.

Чаще всего выбирают одноцветные кухни с контрастной столешницей или двухцветные — некоторые фасады шкафов деревянные, а некоторые покрыты белым, серым, бежевым лаком (реже другим цветом).

Формы угловых моек для кухни

Многообразие стилистических решений для кухонных гарнитуров подразумевает и создание разнообразия моек, отвечающих дизайну и интерьеру. Наиболее часто такие раковины производят в форме квадрата, круга либо прямоугольника.

Квадратную угловую мойку отличает повышенный уровень функциональности даже при малой площади комнаты. Данная модель вместительна и имеет одну чашу без дополнений. Размещать такие конструкции можно на поверхности столешницы, имеющей нестандартную глубину. Благодаря этому рабочая зона становится более продуктивной.

Круглые угловые раковины выпускают не так давно, но уже за такой небольшой промежуток времени они стали востребованными и популярными в угловых кухнях. Их преимущества:

• большая вместительность;
• внешняя привлекательность;
• компактный размер.

Классический интерьер Источник Классический интерьер
Часто данные приспособления устанавливают домовладельцы с небольшими по размерам кухнями. Отсутствие углов в такой раковине повышает гигиеничность изделия, а оригинальный дизайн органично вписывается в разные стилевые направления.

Прямоугольные раковины – самые популярные модели, которые проще всего установить в пространство тесного угла кухни буквой Г. Такие изделия придают комнате строгость и сдержанность, не лишая ее домашнего уюта. Прямоугольная раковина имеет большую вместительность, делая мытье посуды в ней комфортным и удобным.

Белая угловая кухня с хромированными элементами Источник vash-vybor.info

Темный гарнитур для кухни с южными окнами Источник taburetti.kiev.ua

Г-образная кухня с островом

Г-образная кухня означает установку кухонных шкафов в два ряда под прямым углом друг к другу. Такое расположение позволит вам получить рабочее пространство, которым вы будете с удовольствием пользоваться каждый день, особенно при приготовлении еды.

Г-образную планировку также можно использовать, добавив кухонный остров, который увеличит объем рабочего пространства на кухне и позволит вам развить все доступное пространство. Это решение хорошо подойдет и в случае с кухонным уголком, так как позволит эстетически отделить гостиную от кухни, создав гармоничное оформление.

Обустраивая Г-образную кухню, помните, что стоит разместить ряд шкафов, как верхний, так и нижний, в одном положении, один под другим, что создаст идеальное и гармонично расположенное пространство.

Плюсы и минусы дома с общей кухней на два поколения

Достоинства двух квартир под одной крышей:

• возможность жить в непосредственной близости с членами семьи, быстро решать бытовые проблемы;
• непосредственное соседство не обязывает к ежедневному общению, все происходит исключительно по желанию;
• придомовое пространство, оборудованное мангалом и беседками, прекрасно используется для совместных праздников и просто семейных вечеров;
• есть возможность выстроить жилье на одном участке, не приобретая два;
• экономичность подобной стройки в сравнении с отдельными коттеджами – общие стены, крыша снижают затраты на строительство и утепление;
• рядом нет несговорчивых соседей, которые ведут образ жизни, мешающий домочадцам;
• отдельная регистрация самостоятельной недвижимости позволяет выставлять ее на продажу без согласия соседей;
• дом почти всегда находится под присмотром близких, поэтому можно не тратиться на сигнализацию;
• общий подвод коммуникаций дает возможность снизить расходы;
• можно спроектировать индивидуальную квартиру своей мечты, с учетом потребностей каждой семьи.

Единственным минусом можно назвать назойливое присутствие родственников, но это лучше продумывать до того, как затевать строительство. Если же соседи выбраны «по душе», недостатков у данного проекта нет. Разве что придется тщательно продумывать расположение дома на участке, но это рекомендуется делать при любом типе строительства.

Кухня буквой Г с окном

Во многих кухнях есть доступ к окну, благодаря которому комната приобретает естественное сияние за счет падающего внутрь солнечного света. Однако само окно тоже стоит использовать при обустройстве, особенно в случае кухни Г-образной формы.

Столешницы будут отлично освещены, что значительно повысит комфорт во время приготовление пищи. Попробуйте разместить раковину в центре под окном. Чрезвычайно важным вопросом при обустройстве Г-образной кухни является использование так называемого рабочего треугольника, а именно правильного расположения холодильника, мойки и плиты по отношению друг к другу таким образом, чтобы человек, готовящий пищу, перемещался по треугольнику при выполнении различных этапов приготовления блюд.

Это сэкономит время и сделает приготовление пищи более приятным. Отличной идеей для обустройства Г-образной кухни также является создание серии напольных шкафов со столешницей, плита и мойка под прямым углом к ​​кухонной мебели, предназначенной только для хранения вещей. Такое решение разделит пространство на две зоны. На одной стене у вас будет место для приготовления еды и готовки, а на другой вы создадите идеально организованное пространство для хранения принадлежностей, продуктов питания, кухонных принадлежностей, посуды и кастрюль.

Несколько идей дизайна

• Один из самых популярных вариантов для «Г»-образных кухонь – раковина в углу. Плюс такого решения очевиден: в процессе работы делается меньше ненужных движений, перемещений. Расположенные под углом столешницы предоставляют отличный доступ с обеих сторон, что упрощает подготовку и нарезку продуктов, мытье посуды.

Однако, есть один минус – видимый стык в углу или два стыка по бокам с самой «горячей» зоне. Кроме того, глубина тумбы составляет 1 метр и более, что не слишком удобно. Поэтому, специалисты рекомендуют слегка сдвигать мойку от угла, оборудуя в углу столешницу или располагая широкое крыло раковины.

• Под раковиной обычно располагают отсек с мусорным ведром, насос или водяной фильтр. Специалисты советуют добавить вертикальные и узкие горизонтальные выдвижные системы хранения – сетки, ящики, панели для бытовой химии, салфеток, губок, иных мелочей. Над мойкой и рядом располагают шкафчики, органайзеры.

• Вместо бесполезного подоконника можно устроить обеденный стол, рабочую столешницу или установить мойку. Пространство под окном также оборудуют шкафчиками.

• Барная стойка – отличный прием зонирования пространства. Она заменяет обеденный стол, служит дополнительной рабочей поверхностью.

• Шкафчики до потолка – признак современной, модной кухни. Красивый внешний вид, масса места для хранения на маленькой площади. Кроме того, на верхних крышках не скапливается грязь, пыль.

• Чтобы отдельностоящий холодильник не выглядел чужеродно, его помещают в специальную нишу с зазорами для вентиляции. Или покупают встраиваемую модель.

Если правильно использовать доступные стилистические и конструкционные решения, даже маленькая кухня становится комфортной, стильной, необычной.

Г-образная белая кухня

Одно из самых современных и используемых решений — белая Г-образная кухня. Вы можете оснастить белые шкафы более темными столешницами, чтобы создать приятный для глаз контраст. Однако, если вы решите использовать полностью белую кухонную мебель, вы получите очень минималистичную и современную планировку, которая, безусловно, будет выглядеть элегантно.

Кроме того, белая мебель идеально подойдет для красочных композиций, потому что она отлично дополнит любой цвет, используемый в комнате, но она также выполнит свою задачу в небольших комнатах.

Двухуровневые кухонные гарнитуры

Для размещения всех необходимых для кухни аксессуаров можно устанавливать угловые гарнитуры двухуровневого типа. При продумывании такой планировки обязательно смотрят на схему расстановки мебели. Подбор гарнитуров второго яруса производят с учетом:

• их функциональных характеристик;
• габаритов;
• использованных материалов;
• дизайнерских особенностей.

Несколько источников света Источник designadvice.ru
Самым важным моментом при проектировании такой угловой кухни является определение высоты рабочих поверхностей. При этом берется во внимание не только высота стен, но и рост домочадцев. Наиболее востребованным материалом двухуровневой кухни является МДФ либо ДСП.

Двухуровневые кухни буквой Г делают в разных стилистических решениях:

• прованс (тепло и уют красок средиземноморья);
• классицизм (сложное устройство с тонкими дополнениями);
• милитаризм (компактность и простота).

П-образная кухня Источник goldenplaza.com.ua
Если в кухне буквой Г недостаточно света, желательно выполнить ее в следующих тонах:

• абрикосовый;
• ванильный;
• персиковый;
• светло-шоколадный;
• розовый.

Когда окна комнаты выходят на солнечную сторону, кухонный гарнитур такого помещения может быть:

• красным;
• лимонно-желтым;
• нефритовым;
• серым.

Варианты дизайна Источник dizayndoma.com
Выбор угловой схемы при установке гарнитура буквой Г готовят от центра, планомерным образом переходя к стенам. Акцент в угловой кухне делается на напольные тумбы с навесными шкафами. Дополнить такую комнату можно:

• навешиваемыми карнизами с подсветкой;
• барной стойкой;
• секциями для встроенной техники;
• ложными коробками под коммуникации;
• хромированными рейлингами.

Любое из стилистических направлений можно украсить нотками авангарда либо новизны, делая его модным и современным.

Бежевая кухня в стиле минимализм Источник art-kuhni.com

Освещение для Г-образной кухонной мебели

На кухне очень важен вопрос освещения — ведь каждая зона должна иметь свой источник света: обеденная зона над столешницей или столом, зона для приготовления пищи над столешницей, зона хранения (например, кладовая) и т. д.

Для комфортного использования мебели стоит обзавестись специальной подсветкой интерьера шкафов. Ее можно разместить над дверью или внутри мебели. Освещение для кухонной мебели также включает в себя полосы и точечные светильники, которые могут быть установлены под подвесные шкафы — это очень важно освещение под кухонный гарнитур, который дает хорошую видимость рабочей поверхности, решающее значение при приготовлении пищи.

Выступ в углу кухни

Во многих старых и новых домах рабочий угол кухни сопровождается вентиляционной шахтой. Выступы бывают разные: широкие и узкие, глубокие и незначительные. Как быть, если именно в этом месте планируется расположить вершину мебельного угла?

Во всем мире люди живут в домах с различными выступами, балками, коробами, ригелями. Но далеко не везде принято «стесняться» этих конструктивных особенностей и по возможности скрывать их. Посмотрите, как европейцы обходятся с глубоким кухонным выступом: они просто разрывают кухонный гарнитур в этом месте, не пытаясь всеми правдами и неправдами соединить две стороны угла в единое целое.

Вентиляционная шахта в углу кухни: как спланировать шкафы?

Конечно, если выступ неглубок, нет смысла делить кухню на части. Препятствие можно изящно обойти. Однако от верхних шкафчиков в этом месте лучше отказаться, оставив участок пустым или украсив его угловыми полочками.

Вентиляционный выступ на кухне

Г-образная столешница для кухни

Столешницы чрезвычайно важны. Хорошая столешница должна быть очень устойчивой (в том числе к температуре и царапинам) и визуально подчеркивать дизайн кухни. Деревянные столешницы — очень эффективное решение:

• массив, например бук, дуб или береза;
• деревянная фанера, например, покрытая толстым шпоном ореха, ясеня, дуба.

Для кухонь с более прохладным дизайном, например, современным, индустриальным или гламурным, лучше подойдут кварцевые столешницы, например, белый, черный, графит, имитация камня или мрамора. Более экономичное решение — ламинированные столешницы различных цветов и рисунков.

В Г-образной кухне столешница может занимать всю длину кухни, но ее также можно разместить только на одной из стен, например, на более длинной.

Раковина на кухне буквой Г

Чтобы правильно выбрать кухонную мойку, нужно руководствоваться размерами кухни и ее дизайном, а также собственными потребностями. Для маленькой кухни лучше поставить однокамерную мойку, которая не будет занимать много места. Альтернатива — раковины на 1,5 и 2 отделения.

Если раковина будет стоять под окном и над ней невозможно повесить кухонный шкаф, возможно, стоит выбрать раковину с крылом для сушки, на которую можно поставить сушилку для посуды. Если у вас над раковиной стоит шкаф, то сушилку лучше поставить внутрь.

Подготовка для дома с общей кухней на два поколения

Рассмотрим некоторые нюансы, которые нужно учитывать еще на этапе планирования дома.

• Должна присутствовать гармоничность и симметрия обеих половин дома, это сделает строение цельным. Добиться подобного не всегда легко, особенно если планируются постройки разной площади, отдельные входы.
• Общая подводка коммуникаций, разделяющаяся в доме на две части, потребует согласованности будущих соседей.
• Планировка. Необходимо создать визуальный проект, на котором будут абсолютно комнаты все обеих квартир. Также требуется чертежный вариант фасада, придомового участка.
• Материалы. Здесь важно прийти к единому решению, чаще всего строят дома из панелей СИП, пено- и шлакоблоков, бруса, кирпича. У каждого их них есть свои достоинства и недостатки, поэтому еще на этапе составления проекта нужно договориться, из чего будет дуплекс.